Zamburiña bandeja de 5/6 piezas
12,00 €
Impuestos incluidos
W1015
12 €/kg
La zamburiña es un molusco de concha ovalada y extremadamente similar a la vieira, aunque de tamaño más reducido. Destaca por una carne tierna y fina.
Las zamburiñas son un manjar gastronómico, siendo los meses de septiembre a diciembre los mejores para su consumo. Así, este producto se presta a elaboraciones que van desde guisos, al horno o con un sofrito y pan rallado por encima.
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