Tallarina 500 gr

La tallarina es un molusco bivalvo de excelente calidad y sabor. 

Es muy rica en hierro, mineral que ayuda al funcionamiento normal del sistema inmunitario y al transporte normal de oxígeno en el cuerpo. 100 gramos de coquinas aportan la cantidad diaria recomendada en hierro. La coquina es muy rica en vitamina D, la cual contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales. 

Como el resto de los moluscos, la coquina posee una alta proporción de agua (82%) y bajo contenido en grasa (1%), por lo que resulta ser «un manjar» muy poco energético.