Merluza de Palangre pieza de 1-1,2 kg
18,00 €
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W420
15 €/kg
El palangre consiste en una línea de la que cuelgan multitud de anzuelos. La merluza de palangre tiene una calidad netamente superior a las capturadas por otros métodos, ya que en su captura no sufre tantos daños, por lo que la firmeza de su carne es mayor.
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