Cananas 500 gr / 6p aprox

La canana es un cefalópodo muy parecido al calamar pero con algunas particularidades que permiten diferenciarla. Su piel tiene un color violáceo, más oscura que la del calamar, y sus aletas son más cortas, ocupando una parte más reducida del cuerpo. Es un alimento rico en proteínas idóneo para deportistas, ya que favorece el desarrollo muscular así como la regeneración de tejidos. Otra de sus propiedades se halla en la presencia de hierro que ayuda a combatir anemias. También aporta potasio que regula la actividad del sistema nervioso.