Musclo gallego 1kg

El musclo habita a la bahía dels Alfacs i al fangar del Delta de l'Ebre o a l'espai maritim delimitat de les ries gallegues de Ares-SAda, Muros-Noia, Arosa, Pontevedra i la Ria de Vigo depenen de la seva procedència. De la composició nutricional del musclo (Mytilus Galloprovincialis), destaca la gran aprotació de proteines, essen un aliment especialment al en ferro (4.5 gr per 100 grms de carn). Pot ser un bon complement per a dietes en cas d'anèmia